高钙低脂奶和高钙奶都是通过强化工艺添加了钙质的牛奶,但它们在脂肪含量上有所不同:
1. 高钙低脂奶:
脂肪含量:这种牛奶的脂肪含量较低,通常在1%以下,适合需要控制脂肪摄入的人群。
钙含量:在低脂的基础上,通过添加钙质,使得其钙含量高于普通牛奶。
2. 高钙奶:
脂肪含量:这种牛奶的脂肪含量没有特别限制,可以是全脂、低脂或脱脂,取决于产品本身。
钙含量:通过添加钙质,使得其钙含量高于普通牛奶。
简单来说,两者的主要区别在于脂肪含量。高钙低脂奶更注重减少脂肪,而高钙奶则更注重增加钙含量,不特别强调脂肪含量的控制。消费者在选择时可以根据自己的健康需求和口味偏好来决定。