什么菜是含碘的

含碘丰富的食物主要包括以下几种：

1. 海产品：这是含碘量最高的食物，如海带、紫菜、海鱼、虾、蟹、贝类等。

2. 海藻类：除了海带和紫菜，还有裙带菜、昆布等。

3. 土豆：虽然不如海产品那么高，但土豆也是含碘较多的食物之一。

4. 奶制品：牛奶、羊奶等奶制品也含有一定量的碘。

5. 豆类：如大豆、黑豆等豆类食品也含有碘。

6. 蔬菜：如菠菜、白菜、油菜等绿叶蔬菜也含有一定量的碘。

适量摄入含碘食物对维持身体健康非常重要，特别是对孕妇和儿童来说，碘是甲状腺激素合成的重要成分，缺乏碘会导致甲状腺肿大（俗称“大脖子病”）等健康问题。但是，过量摄入碘也可能引起健康问题，因此，建议根据个人情况适量食用含碘食物。