均衡饮食中的“211比例”是一种常见的营养分配方法,主要用于指导人们的饮食搭配。这个比例指的是:
碳水化合物(Carbohydrates)应占总热量的50%-60%;
蛋白质(Proteins)应占总热量的20%-30%;
脂肪(Fats)应占总热量的20%-30%。
这里的“1”代表总热量的10%,而“2”和“1”则分别代表碳水化合物和脂肪各占10%以上的比例。蛋白质虽然也是重要的营养素,但根据不同的健康目标和身体状况,其比例可能会有所调整。
这种比例适用于大多数成年人,尤其是那些需要维持或改善健康状态的人。这个比例并不是固定不变的,具体应根据个人的健康状况、年龄、性别、体重、活动量等因素进行调整。在实施饮食计划时,最好咨询专业的营养师或医生。