餐饮是什么职位

餐饮职位是指在餐饮行业中负责不同工作内容的职业岗位。这些职位涵盖了从厨房操作到顾客服务等多个方面，以下是一些常见的餐饮职位：

1. 厨师：负责准备和烹饪食物。

2. 厨师助理：协助厨师进行烹饪工作。

3. 厨师长：负责整个厨房的日常管理和菜肴的创意设计。

4. 服务员：负责为顾客提供餐饮服务，包括点餐、上菜、收银等。

5. 领班/经理：负责餐厅的日常运营和管理，监督员工的工作。

6. 收银员：负责处理顾客的付款和账单。

7. 服务员助理：协助服务员工作，如摆放餐具、清洁等。

8. 洗碗工：负责清洗餐具和厨房用具。

9. 餐厅清洁工：负责餐厅的清洁和卫生。

10. 酒水师：负责酒水管理，为顾客提供酒水服务。

11. 餐饮顾问：为顾客提供餐饮建议和咨询服务。

12. 食品检验员：负责检查食材和食品卫生。

13. 食品采购员：负责采购食材和餐厅用品。

这些职位在餐饮行业中扮演着不同的角色，共同确保餐饮服务的顺利进行。