今年的粽子流行趋势可能会因地区和个人的口味偏好而有所不同,但以下是一些近年来比较受欢迎的粽子类型:
1. 咸蛋黄肉粽:咸蛋黄与猪肉的组合,口感鲜美,深受许多人的喜爱。
2. 豆沙粽:豆沙馅料甜而不腻,是很多甜品爱好者的首选。
3. 八宝粽:内含多种馅料,如红豆、绿豆、花生、枣等,营养丰富,口味丰富。
4. 鲍鱼粽:豪华版的粽子,内含鲍鱼等高档食材,适合作为节日礼品。
5. 鸡肉粽:鸡肉搭配其他配料,如香菇、笋等,味道鲜美。
6. 黑糯米粽:黑糯米具有丰富的营养价值,口感独特。
7. 五谷粽:以五谷杂粮为原料,健康养生。
由于疫情的影响,今年可能会有更多的家庭选择自己动手包粽子,因此自制粽子也可能成为流行趋势。具体流行什么粽子,还需要关注当地的超市、电商平台以及社交媒体上的热门话题。