饺子的形状类型多样,以下是一些常见的饺子形状:
1. 月牙形:这是最常见的饺子形状,饺子皮边缘对折,捏合成月牙状。
2. 元宝形:饺子皮对折后,捏合成类似元宝的形状。
3. 柳叶形:饺子皮对折后,捏成柳叶状,两端尖尖。
4. 三角形:饺子皮对折后,捏成三角形。
5. 四角形:饺子皮对折后,捏成四角形。
6. 花朵形:饺子皮对折后,捏成花朵状,通常在边缘留有缺口。
7. 鱼形:饺子皮对折后,捏成鱼形,两端尖尖,像鱼尾巴。
8. 动物形:一些创意饺子,会捏成动物形状,如小兔子、小狗等。
9. 心形:饺子皮对折后,捏成心形。
10. 其他形状:还有许多创意形状,如花朵、星星、蝴蝶等。
不同地区的饺子形状可能有所不同,但以上这些是比较常见的几种。