肇庆市位于中国广东省中西部,是一个历史悠久的城市,拥有丰富的特产。以下是一些肇庆的著名特产:
1. 肇庆裹蒸粽:肇庆裹蒸粽是广东省的传统名点之一,以其独特的制作工艺和风味闻名。
2. 德庆沙糖桔:德庆县出产的沙糖桔以其皮薄、肉嫩、汁多、味甜而著称。
3. 四会玉器:四会市是中国的玉器之乡,其玉器工艺精湛,品种繁多。
4. 鼎湖山竹笋:鼎湖山竹笋因其生长环境独特,口感脆嫩,营养丰富而受到喜爱。
5. 高要花生:高要花生粒大饱满,口感香脆,是广东省著名的地方特产。
6. 封开黄皮:封开黄皮果肉橙黄,酸甜可口,具有很高的营养价值。
7. 广宁竹编:广宁竹编工艺精湛,产品种类丰富,是广东省的传统手工艺品。
8. 德庆牛杂:德庆牛杂以其独特的烹饪技艺和口味深受人们喜爱。
9. 肇庆七星岩茶:七星岩茶以其独特的地理环境和精湛的制茶工艺,具有很高的品质。
10. 鼎湖山云雾茶:鼎湖山云雾茶以其香气浓郁、滋味鲜爽而闻名。
这些特产不仅在当地受到欢迎,也远销海内外,是肇庆地区的宝贵资源。