厨房调料清单明细

厨房调料清单明细如下：

1. 基础调料：

盐

糖

酱油

醋

食用油

鸡精/味精

胡椒粉

花椒粉

蒜蓉

生姜

香葱

鸡精/味精

2. 酱料：

豆瓣酱

芝麻酱

香辣酱

豆豉酱

酱油膏

豆瓣酱

芝麻酱

香辣酱

豆豉酱

酱油膏

3. 香料：

八角

桂皮

小茴香

草果

花椒

香叶

丁香

砂仁

豆蔻

草果

4. 香草：

薄荷

草本

罗勒

芫荽

欧芹

香菜

百里香

鼠尾草

紫苏

茴香

5. 腌制品：

酱菜

腌黄瓜

腌豆角

腌萝卜

腌菜心

腌生姜

腌大蒜

腌辣椒

腌橄榄

腌酸菜

6. 酱油制品：

酱油鸡

酱油鸭

酱油肉

酱油虾

酱油鱼

酱油豆腐

酱油蛋

酱油蔬菜

酱油面条

酱油炒饭

7. 酸味调料：

醋

酸菜

酸豆角

酸辣粉

酸辣汤

酸辣鸡丝

酸辣土豆丝

酸辣豆腐

酸辣鱼

酸辣炒饭

8. 糖果：

糖果

糖果果冻

糖果饼干

糖果果酱

糖果冰淇淋

糖果布丁

糖果蛋糕

糖果面包

糖果果冻

糖果冰淇淋

9. 调味粉：

五香粉

花椒粉

辣椒粉

蒜蓉粉

生姜粉

葱花粉

芝麻粉

花椒盐

蒜蓉盐

生姜盐

10. 其他：

食用碱

食用矽藻土

食用明胶

食用淀粉

食用香精

食用色素

食用酒精

食用柠檬酸

食用酵母

食用香兰素