含有维生素的食物有哪些

维生素是人体必需的微量营养素，对于维持身体健康和生理功能至关重要。以下是一些富含不同类型维生素的食物：

1. 维生素A：

胡萝卜、南瓜、甜椒、菠菜、甘蓝、芒果、木瓜、蛋黄、肝脏。

2. 维生素B群：

全谷物、燕麦、小麦胚芽、糙米、豆类、坚果、种子、绿叶蔬菜、瘦肉、鱼类、牛奶、鸡蛋。

3. 维生素B1（硫胺素）：

全谷物、燕麦、糙米、小麦胚芽、坚果、种子、瘦肉、鱼类、牛奶、鸡蛋。

4. 维生素B2（核黄素）：

奶制品、绿叶蔬菜、坚果、种子、肉类、鱼、蛋。

5. 维生素B3（烟酸）：

鸡肉、鱼类、牛肉、猪肉、家禽、坚果、种子、全谷物、豆类。

6. 维生素B5（泛酸）：

肉类、鱼类、家禽、全谷物、豆类、绿叶蔬菜、坚果、种子。

7. 维生素B6（吡哆醇）：

鸡肉、鱼类、鱼类、豆类、坚果、种子、全谷物、绿叶蔬菜。

8. 维生素B7（生物素）：

肉类、鱼类、鸡蛋、坚果、种子、酵母、蘑菇。

9. 维生素B9（叶酸）：

绿叶蔬菜、豆类、坚果、种子、全谷物、柑橘类水果、草莓。

10. 维生素B12：

牛奶、乳制品、鸡蛋、鱼类、肉类、家禽、某些发酵食品。

11. 维生素C：

柑橘类水果（如橙子、柠檬）、草莓、猕猴桃、西红柿、辣椒、绿叶蔬菜、浆果、甜椒。

12. 维生素D：

鱼肝油、鱼类、蛋黄、牛奶、乳制品、某些强化食品。

13. 维生素E：

坚果、种子、植物油、绿叶蔬菜、全谷物、肉类。

14. 维生素K：

绿叶蔬菜（如菠菜、甘蓝）、豆类、坚果、种子、动物肝脏。

为了确保获得足够的维生素，建议均衡饮食，多吃各种新鲜水果和蔬菜。如果有特殊需求或健康问题，最好咨询医生或营养师。