DHA(二十二碳六烯酸)是一种ω-3多不饱和脂肪酸,对大脑和视网膜的健康非常重要。以下是一些富含DHA的食物:
1. 深海鱼类:如三文鱼、鲭鱼、鲑鱼、鲱鱼、沙丁鱼和金枪鱼等。
2. 鱼油:鱼油是富含DHA的另一种来源。
3. 亚麻籽和亚麻籽油:虽然亚麻籽油中含的是ALA(α-亚麻酸),但人体可以将其转化为DHA。
4. 核桃:核桃也是ω-3脂肪酸的良好来源。
5. 藻类:某些藻类(如微藻)被用作DHA的天然来源,也可以作为食品添加剂。
在选择食物时,建议优先选择新鲜的、未经加工的食品,以确保摄入到高质量的DHA。同时,如果担心DHA的摄入量不足,也可以考虑在医生或营养师的指导下补充DHA补充剂。