大学有没有学习西餐的专业

是的，在中国的一些大学中，确实有开设与西餐相关的专业。以下是一些可能开设西餐相关课程或专业的例子：

1. 烹饪与营养教育专业：这个专业可能会涵盖西餐烹饪的基础知识，包括西餐制作技巧、食材选择、营养搭配等。

2. 餐饮管理专业：这个专业可能会涉及西餐服务与管理的内容，包括西餐餐厅的运营、服务流程、成本控制等。

3. 旅游管理专业：在旅游管理专业中，可能会有关于西餐文化、餐饮服务等方面的课程。

4. 酒店管理专业：酒店管理专业通常会包括餐饮服务课程，其中可能包括西餐服务的内容。

5. 国际餐饮管理专业：这个专业可能更侧重于国际餐饮文化，包括西餐在内的多种国际餐饮形式。

具体是否开设这些专业，以及专业的具体课程设置，需要查看各个大学的招生简章或咨询学校的相关部门。不同的大学可能会有不同的专业设置和课程内容。