有机蔬菜国家标准标准

有机蔬菜国家标准主要依据的是GB/T 19630.1-2011《有机产品 第1部分：通用要求》和GB/T 19630.2-2011《有机产品 第2部分：蔬菜和水果》。以下是这些标准中关于有机蔬菜的一些主要要求：

1. 生产基地要求：

有机蔬菜的生产基地应远离污染源，如工业、交通、养殖场等。

土壤环境质量应符合国家标准。

2. 种子和种苗要求：

应使用有机种子或种苗，或者非有机种子和种苗必须经过有机认证。

禁止使用转基因种子和种苗。

3. 肥料和农药使用：

禁止使用化学合成肥料、农药、生长调节剂等。

可使用有机肥料、生物农药、矿物源农药等。

施肥和喷药应有详细记录。

4. 灌溉用水：

灌溉用水质量应符合国家标准。

5. 生产过程管理：

应建立健全的生产记录，包括生产日期、施肥、喷药等。

应采取必要的措施防止病虫害。

6. 产品包装和标识：

有机蔬菜产品包装上应有明确的有机产品标识。

标识应包括产品名称、有机认证机构名称、有机码等信息。

7. 产品检测：

有机蔬菜产品在销售前应进行检测，确保符合国家标准。

这些标准旨在确保有机蔬菜的生产过程符合有机原则，保障消费者的健康和权益。有机蔬菜的生产、加工、销售应全程符合国家标准，才能获得有机产品认证。