青海西宁最出名小吃

青海西宁最出名的小吃有很多，以下是一些广受欢迎的：

1. 羊肉泡馍：这是西宁非常有名的小吃，以羊肉汤泡馍为主，肉质鲜嫩，汤味浓郁。

2. 手抓羊肉：采用青海当地的羊肉，烹饪手法独特，肉质鲜嫩多汁。

3. 酸奶：青海酸奶口感细腻，酸甜适中，是当地非常有特色的一种饮品。

4. 羊肉串：在西宁的大街小巷都能看到烤羊肉串的小摊，味道鲜美。

5. 酿皮：用面粉制成皮，内含羊肉、蔬菜等馅料，是青海特色小吃之一。

6. 酥油茶：这是青海藏族人民的传统饮品，具有独特的香味和营养价值。

7. 青稞酒：用青稞酿造的酒，酒精度数不高，是藏族人民喜爱的饮品。

8. 尕面片：用荞麦面或小麦面制成的面片，搭配羊肉或蔬菜一起煮，味道鲜美。

这些小吃不仅美味，而且富含当地特色，是到西宁旅游必尝的美食。