煮米饭的水大概要多少

煮米饭时，水的比例通常为1:1.2到1:1.5，即每1杯米需要1.2到1.5杯水。这个比例可以根据个人口味和米饭的软硬程度进行调整。例如，想要米饭软一些，可以多放一些水；想要米饭硬一些，可以少放一些水。

具体操作时，可以将米洗净后放入电饭煲或锅中，然后加入适量的水，水量以没过米面为宜。如果是用普通锅煮饭，可以先将米和适量水放入锅中，用大火煮沸后转小火继续煮，直到水快干时，再盖上锅盖，转小火焖煮几分钟，直到米饭熟透。

不同种类的米（如长粒米、短粒米、糯米等）吸水率不同，所需水量也会有所差异。同时，电饭煲和普通锅的煮饭方式也有所不同，水量也会有所调整。