平凉十大小吃平凉特色小吃排行平凉有什么小吃

平凉位于中国甘肃省东部，这里的小吃文化丰富多样，具有浓厚的地方特色。以下是平凉的一些特色小吃排行：

1. 平凉烧鸡：平凉烧鸡以其皮脆肉嫩、香气扑鼻而闻名。

2. 平凉肉夹馍：与西安肉夹馍相似，但平凉肉夹馍的馍皮更酥脆，肉味更醇厚。

3. 平凉油泼面：面条筋道，辣而不燥，油而不腻。

4. 平凉豆腐脑：豆腐细腻，汤汁鲜美，有咸、甜两种口味。

5. 平凉煎饼果子：外皮酥脆，内馅丰富，有甜有咸。

6. 平凉烤羊肉串：羊肉串烤得香酥可口，调料味道独特。

7. 平凉凉粉：口感滑嫩，酸辣适中，是夏日消暑佳品。

8. 平凉粉蒸肉：肉质鲜嫩，粉香浓郁。

9. 平凉凉皮：与西安凉皮类似，但平凉凉皮更加劲道。

10. 平凉炒鸡杂：鸡杂炒得香辣可口，口感丰富。

这些小吃都是平凉的特色美食，具有很高的知名度。如果您有机会到平凉旅游，不妨品尝一下这些美食，感受当地的风土人情。