米豆腐是不是宜都的特产

是的，米豆腐是湖北省宜都市的特产之一。宜都市位于长江中游，属于湖北省宜昌市，这里的米豆腐以其独特的口感和制作工艺而闻名。米豆腐是一种以大米为主要原料，经过磨浆、煮浆、凝固、切块等工序制成的食品，口感细腻、滑嫩，深受当地人民喜爱。