能源化学工程和化学工程与工艺那个专业更好

能源化学工程和化学工程与工艺都是化学工程领域下的专业，它们各有侧重点，选择哪个专业更好，需要根据个人的兴趣、职业规划以及市场需求来决定。

1. 化学工程与工艺：

这个专业通常侧重于化学工程的基本理论和技术，包括化学反应工程、分离工程、热力学、流体力学等。

毕业生可以在石油化工、制药、食品、环保等多个行业找到工作机会。

2. 能源化学工程：

这个专业则更侧重于能源领域，涉及新能源的开发、利用、转换和储存等。

毕业生可以在新能源、可再生能源、能源转换等领域找到工作机会。

以下是选择专业时可以考虑的一些因素：

个人兴趣：如果你对能源领域有浓厚的兴趣，那么能源化学工程可能更适合你。如果你对化学反应和工艺更感兴趣，那么化学工程与工艺可能更适合。

职业规划：考虑你未来想从事的行业和职业路径。如果你对新能源或环保感兴趣，能源化学工程可能更有前景。

市场需求：根据当前和未来的就业市场趋势，某些专业可能更有需求。例如，随着全球对可再生能源的关注增加，能源化学工程专业的毕业生可能会有更多的就业机会。

没有绝对的“更好”，关键是找到最适合自己的专业。建议你多了解两个专业的课程设置、就业前景等信息，结合自己的兴趣和职业规划做出选择。