银杏果实,又称银杏种子或白果,其外观如下:
1. 形状:银杏果实呈椭圆形或卵圆形,通常长度在2-3厘米左右,宽度在1-2厘米之间。
2. 颜色:成熟的银杏果实呈黄色或橙黄色,外观光滑,具有一定的光泽。
3. 结构:银杏果实的外层是肉质的部分,称为银杏肉,呈黄色,味甜。银杏肉内包裹着种子,种子呈椭圆形,表面光滑,质地坚硬。
4. 种子:银杏种子即为白果,通常呈椭圆形或卵圆形,颜色为淡黄色或白色。白果是银杏的食用部分,具有丰富的营养价值。
银杏果实及种子具有一定的毒性,食用前需经过适当的处理和烹饪。在食用前,应确保银杏果实新鲜、成熟,并遵循正确的食用方法。