承揽合同是什么形式的合同

承揽合同是指承揽人按照定作人的要求完成一定工作，交付工作成果，定作人给付报酬的合同。根据《中华人民共和国合同法》的规定，承揽合同可以采用书面形式，也可以采用口头形式。

书面形式的承揽合同，是指承揽人与定作人之间以书面文件（如合同书、协议书、订单等）来明确双方权利义务的合同。书面合同具有以下优点：

1. 明确合同内容，减少纠纷；

2. 便于保存和查阅；

3. 便于作为证据使用。

口头形式的承揽合同，是指承揽人与定作人之间通过口头协商达成一致，没有书面文件记录的合同。口头合同虽然简便快捷，但在发生纠纷时，由于缺乏证据，可能会给双方带来不便。

在实际操作中，为了保障双方的权益，建议采用书面形式的承揽合同。当然，法律并没有强制要求必须采用书面形式，双方可以根据实际情况自行选择。