红薯的花是雌雄同株的,它的花朵通常比较小巧,颜色为白色或淡黄色。红薯的花朵分为雄花和雌花两种:
1. 雄花:雄花的花朵比较大,通常直径在1到2厘米左右,花瓣5到6片,呈螺旋状排列。雄花的花蕊位于花托的顶部,雄蕊多数,花药黄色,花丝细长。
2. 雌花:雌花的花朵较小,直径一般在1厘米左右,花瓣5片,颜色与雄花相似。雌花的花蕊位于花托的底部,子房上位,柱头2裂,花柱细长。
红薯的花朵通常在植株的顶端或枝条的顶端开放,花朵开放后不久就会凋谢。红薯的花朵虽然美丽,但它们并不产生果实,红薯的块根是由地下茎发育而来的。