什么时候可以摘南瓜

南瓜的摘取时间通常在秋季，具体时间因地区和气候条件而异。一般来说，当南瓜的果实表面颜色变为成熟色（如橙黄色），并且南瓜柄自然干燥、变褐色时，就可以考虑摘取了。在中国，北方地区通常在9月底到10月初，南方地区则可能稍晚一些，大约在10月中旬到11月初。

摘南瓜时，最好选择一个晴天，这样可以减少南瓜在运输和储存过程中的水分蒸发。摘取时要注意不要损伤南瓜，以免影响储存。摘下后，可以将南瓜放置在阴凉通风处晾晒几天，让表面水分蒸发，这样更有利于储存。