纯正蜂蜜的标准代号在中国通常指的是GB/T 18796.1-2016这一国家标准。这个标准规定了蜂蜜的分类、要求、试验方法、检验规则、包装、标签、运输和储存等方面的内容。其中,“GB/T”代表国家标准/推荐性标准,“18796.1-2016”则是具体的标准编号和版本号。根据这个标准,纯正蜂蜜应该满足以下条件:
1. 蜂蜜的色泽、香气、滋味和口感应符合正常蜂蜜的特征。
2. 蜂蜜中不得含有非蜂蜜物质。
3. 蜂蜜中不得添加任何人工合成物质。
4. 蜂蜜中不得含有重金属、农药残留等有害物质。
购买蜂蜜时,可以通过查看产品包装上的标签,确认是否符合GB/T 18796.1-2016标准,以此判断蜂蜜是否为纯正蜂蜜。