食品生产经营人员卫生知识的培训每隔几年复训一次

食品生产经营人员的卫生知识培训复训的频率通常由当地卫生监督部门规定。在中国，一般要求食品生产经营人员每两年至少进行一次卫生知识复训。具体的时间间隔可能会根据地区和行业要求有所不同，建议咨询当地卫生监督部门或相关机构获取最准确的信息。