中秋节哪一年开始

中秋节起源于中国古代，其历史可以追溯到周朝，大约在公元前2000年左右。但作为正式的节日，中秋节的确立时间较为模糊，普遍认为在汉代就已经有了庆祝中秋节的习俗。到了唐代，中秋节已经成为了全国性的节日，并在宋代达到了鼎盛。

因此，可以说中秋节至少有几千年的历史，但作为正式节日，其确立时间可以追溯到汉代。