大连作为中国辽宁省的一个重要城市，拥有丰富的特产，以下是一些大连的著名特产：
1. 海参：大连地处黄海，海产品丰富，尤其是海参，以其品质优良而闻名。
2. 扇贝：大连扇贝以其肉质鲜美、口感爽滑而受到消费者的喜爱。
3. 鲍鱼：大连鲍鱼也是当地的特色海产品之一，以其肉质细腻、营养丰富而著称。
4. 梭子蟹：大连梭子蟹肉质鲜美，是秋季的时令美食。
5. 海带：大连的海带产量大，品质好，是传统的海洋食品。
6. 红富士苹果：大连的苹果以红富士品种为主，口感脆甜，深受消费者喜爱。
7. 樱桃：大连的樱桃以其果实大、色泽鲜艳、口感好而闻名。
8. 海鲜酱：大连海鲜酱以新鲜海鲜为原料，口味鲜美，是烹饪中的常用调味品。
9. 海蜇：大连海蜇以其口感脆嫩、营养丰富而受到欢迎。
10. 海鲜干货：如虾仁、鱼片等，经过加工，便于保存和携带。
这些特产不仅在国内市场上受到欢迎，也远销海外，是大连的一大特色。
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