乐酸乳什么成分

乐酸乳是一种乳制品，它的主要成分包括：

1. 牛奶：作为基础原料，提供蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分。

2. 酸奶菌：通常使用保加利亚乳酸杆菌和嗜热链球菌等益生菌，这些菌种发酵牛奶，产生乳酸，使牛奶变酸，同时也增加了产品的营养价值。

3. 糖：用于调节口感，增加甜味。

4. 稳定剂：如明胶、果胶等，用于改善产品的质地和稳定性。

5. 香料：如草莓、蓝莓、香蕉等水果香料，用于增加风味。

6. 食用色素：用于改善产品的色泽。

乐酸乳通常具有酸甜口味，口感细腻，营养丰富，含有益生菌，对肠道健康有益。不过，具体成分可能会因品牌和生产工艺的不同而有所差异。购买时可以查看产品包装上的成分表以获取详细信息。