无锡,作为江苏省的一个历史文化名城,不仅风景秀丽,而且特产丰富。以下是一些无锡的地方特产:
1. 惠山泥人:惠山泥人是无锡的传统手工艺品,以其造型生动、色彩鲜艳而著称。
2. 阳山水蜜桃:无锡阳山水蜜桃以其皮薄、汁多、味甜而闻名,是无锡的著名水果特产。
3. 太湖三白:太湖三白指的是太湖白鱼、白虾和白蚬子,是太湖地区的水产佳品。
4. 宜兴紫砂壶:虽然宜兴不在无锡市区,但宜兴紫砂壶与无锡关系密切,是中国的传统工艺品,以其独特的工艺和艺术价值闻名。
5. 无锡排骨:无锡排骨是无锡的传统名菜,以其鲜嫩多汁、色泽红亮而受到人们的喜爱。
6. 无锡酱排骨:与无锡排骨类似,无锡酱排骨同样以其独特的风味而著称。
7. 太湖蟹:太湖蟹也是无锡的特产之一,尤其是秋季的蟹肉肥美,非常受欢迎。
8. 惠山油面筋:油面筋是无锡的传统小吃,口感软糯,是很多菜肴中的常用配料。
9. 无锡糖藕:糖藕是无锡的传统甜品,用藕片和糖浆制作而成,甜而不腻。
10. 无锡酱菜:无锡酱菜种类繁多,如酱黄瓜、酱萝卜等,风味独特。
这些特产不仅在当地受到欢迎,也常常作为礼品被游客带回家。