娄底市位于湖南省中部，这里有许多具有地方特色的特产，以下是一些比较有名的：
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1. 涟源猪血丸子：这是娄底涟源非常有名的传统食品，以猪血、豆腐为主料，配以辣椒、花椒等调料制成，风味独特。
2. 双峰腊肉：双峰腊肉选用优质猪肉，经过腌制、熏烤等工艺制成，肉质鲜美，色泽红亮。
3. 新化辣椒酱：新化辣椒酱以其香辣可口、酱香浓郁而著称，是湘菜中不可或缺的调味品。
4. 涟源米粉：涟源米粉以其独特的口感和丰富的品种受到人们的喜爱，是当地非常有名的小吃。
5. 冷水江竹笋：冷水江的竹笋因其质地脆嫩、味道鲜美而闻名，是湖南地区非常受欢迎的食材。
6. 娄底豆腐：娄底豆腐历史悠久，以其细腻、嫩滑、味道鲜美而著称。
7. 新化腊肉：与新化辣椒酱相辅相成，新化腊肉以其独特的风味深受喜爱。
这些特产不仅在当地受到欢迎，也是游客们喜欢购买的纪念品。如果您有机会到娄底旅游，不妨尝试一下这些地道的美食。
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