汤圆的馅料种类非常丰富,不同的地区和文化有不同的特色。以下是一些常见的汤圆馅料:
1. 甜馅:
红豆沙
黑芝麻
姜汁
红枣
莲蓉
桂花
枸杞
瓜仁
芝麻花生
猪油豆沙
椰蓉
花生酱
榴莲
草莓
香蕉
蓝莓
2. 咸馅:
肉末
虾仁
蟹肉
腊肉
鸡肉
蔬菜(如韭菜、白菜等)
鲜肉
香菇
蛋黄
腊肠
腊肉
花生
腊肉
香菇
蛋黄
3. 其他馅料:
鲜奶
芝士
巧克力
芝麻糊
水果(如苹果、梨等)
这些只是常见的汤圆馅料,实际上,随着人们口味的不断变化和创新,汤圆的馅料种类也在不断增多。各地的特色汤圆也往往有其独特的馅料。