人体必需的维生素B族共有13种,它们在人体内发挥着不同的生理功能。这些维生素B包括:
1. 维生素B1(硫胺素)
2. 维生素B2(核黄素)
3. 维生素B3(烟酸)
4. 维生素B5(泛酸)
5. 维生素B6(吡哆醇)
6. 维生素B7(生物素)
7. 维生素B9(叶酸)
8. 维生素B12(钴胺素)
9. 维生素B11(叶酸类似物,非必需)
10. 维生素B13(辅酶B12类似物,非必需)
11. 维生素B15(泛酸衍生物,非必需)
12. 维生素B17(氰苷,非必需)
13. 维生素B23(腺苷钴胺素,非必需)
在这些维生素B中,除了维生素B11、维生素B13、维生素B15、维生素B17和维生素B23以外,其他8种都是人体必需的。这些维生素主要参与能量代谢、神经系统的健康以及红细胞的生产等功能。