卷心菜(学名:Brassica oleracea)是一种常见的蔬菜,它的外观通常如下:
1. 形状:卷心菜呈圆形或椭圆形,直径通常在10-30厘米之间。
2. 叶片:卷心菜的叶片紧密排列,形成一个个圆球状或椭圆形的“球”。叶片颜色通常为绿色,但也可能因为品种不同而呈现紫色、黄色等。
3. 叶层:卷心菜的叶层非常厚,外层叶片通常较厚且较硬,内层叶片较薄且柔软。
4. 质地:成熟的卷心菜质地较为紧密,外层叶片较硬,内层叶片较嫩。
不同品种的卷心菜可能会有不同的外观特征,例如有的品种外层叶片为绿色,内层叶片为黄色,或者外层叶片为紫色等。