一天吃多少虾皮合适

虾皮是一种高钙、高蛋白的食物，但同时也含有较高的钠。根据中国营养学会的建议，成年人每天摄入的钠量应控制在2克左右，相当于5克食盐。

虾皮的钠含量较高，每100克虾皮中约含有4.5克左右的钠。因此，一天食用虾皮的量不宜过多，以免摄入过多的钠。

一般来说，成年人每天食用虾皮的量建议控制在10克左右为宜，这样可以保证摄入足够的钙质，同时又不至于摄入过多的钠。当然，具体食用量还需根据个人的健康状况、饮食习惯和营养需求来调整。

患有高血压、心脏病等疾病的人群应更加注意虾皮的摄入量，最好在医生或营养师的指导下进行。