鲜玉米如何去皮

鲜玉米去皮的方法有以下几种：

1. 热水烫法：

将玉米洗净，放入沸水中焯水2-3分钟。

焯水后，将玉米从锅中捞出，用冷水冲凉。

然后用手轻轻一剥，玉米皮就能轻松剥下。

2. 微波炉法：

将玉米洗净，放在微波炉适用的容器中。

高火加热3-5分钟，让玉米变软。

取出后，用叉子或勺子轻轻拨开玉米，玉米皮会自动脱落。

3. 刀削法：

将玉米洗净，用刀在玉米的顶端切一个小口。

将玉米放入蒸锅中，蒸5-10分钟。

蒸熟后，用手握住玉米的一端，用刀从另一端沿着玉米棒子的长度方向轻轻刮去玉米皮。

4. 剪刀剪法：

将玉米洗净，用剪刀在玉米的顶端切一个小口。

将玉米放入蒸锅中，蒸5-10分钟。

蒸熟后，用剪刀沿着玉米棒子的长度方向剪去玉米皮。

选择哪种方法取决于你的个人喜好和玉米的成熟度。一般来说，热水烫法和微波炉法比较方便快捷。希望这些建议能帮到你！