厨房烹调用具有很多种类,以下是一些常见的厨房用具:
1. 刀具:
厨师刀
砧板刀
西餐刀
面包刀
削皮刀
磨刀器
2. 炒锅与煎锅:
不粘锅
铸铁锅
煎锅
炒锅
铝锅
3. 烹饪工具:
筷子
汤勺
调味勺
筷子夹
筷子架
漏勺
筛子
压蒜器
压菜器
压汁器
4. 量具:
量杯
量勺
电子秤
5. 储物与盛放:
储物罐
碗具
碗架
碗盘
餐具盒
筷子筒
6. 清洁工具:
洗碗布
洗洁精
水槽刷
水槽布
筷子刷
洗碗机
7. 烘焙工具:
烤箱
烤盘
饼干模具
模具刷
模具脱模剂
8. 其他:
烟雾报警器
火焰报警器
厨房计时器
厨房灯
厨房通风设备
以上仅为厨房中常见的一些用具,根据不同的烹饪需求和厨房空间大小,可能还需要其他特定的工具。