常见的乳制品有哪些

常见的乳制品包括以下几种：

1. 牛奶：这是最常见的一种乳制品，可以鲜奶直接饮用，也可以加工成各种奶制品。

2. 酸奶：通过发酵牛奶制成，口感酸甜，营养丰富。

3. 奶酪：将牛奶或其他乳制品发酵、浓缩、压制而成的固体食品，种类繁多，如cheddar、gouda、蓝纹奶酪等。

4. 奶油：从牛奶中分离出来的脂肪，分为淡奶油、浓奶油等。

5. 黄油：由牛奶脂肪制成，常用于烘焙和烹饪。

6. 奶粉：将牛奶浓缩、干燥后制成的粉末，方便储存和携带。

7. 炼乳：将牛奶浓缩、加热、糖化后制成的甜味乳制品。

8. 乳酪：与奶酪类似，但通常指的是硬质奶酪。

9. 乳清：牛奶经过分离后得到的液体，富含蛋白质。

10. 乳制品饮料：如乳饮料、乳酸菌饮料等。

这些乳制品在日常生活中非常常见，可以满足人们对于营养和口感的不同需求。