以下是一份粤菜谢师宴菜单及其寓意:
1. 开胃凉菜:
蜜汁三文鱼:寓意学子聪明伶俐,学业有成。
蒜蓉蒸扇贝:寓意师生关系紧密,如同扇贝壳内紧密相依。
2. 主菜:
鲍汁扣辽参:寓意师生情谊深厚,如同鲍鱼与辽参般珍贵。
清蒸石斑鱼:寓意学子如石斑鱼般坚韧不拔,勇往直前。
蜜汁叉烧:寓意学子在老师的指导下,事业有成,生活甜蜜。
3. 凉菜:
脆皮鸭:寓意学子前程似锦,生活无忧。
糖醋排骨:寓意学子在老师的教导下,克服困难,取得优异成绩。
4. 热炒:
蒜蓉西兰花:寓意学子清新纯洁,心怀感恩。
清炒时蔬:寓意学子勤奋好学,身体健康。
5. 汤品:
瑶柱瑶菜煲:寓意师生情谊长存,如同瑶柱与瑶菜般相得益彰。
莲藕排骨汤:寓意学子心地善良,与人为善。
6. 甜品:
双皮奶:寓意学子在老师的关爱下,茁壮成长。
杨枝甘露:寓意学子学业有成,前程似锦。
7. 结束曲:
八宝饭:寓意学子在老师的教导下,收获满满,生活幸福。
这份菜单既体现了粤菜的传统特色,又富含了深刻的寓意,祝愿学子们在老师的悉心教导下,学业有成,前程似锦。