南京盐水鸭哪里正宗

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南京盐水鸭，作为江苏南京的传统名菜，以其独特的风味和悠久的历史，吸引了无数食客前来品尝。那么，在南京，哪里可以品尝到最正宗的盐水鸭呢？以下为您揭晓几个热门的地点。

一、南京老门东

南京老门东是南京历史文化名街，这里聚集了众多老字号店铺，其中不乏制作盐水鸭的百年老店。如“蒋有记”盐水鸭，始创于1927年，其选用的鸭子均为本地散养，肉质鲜美，鸭皮色泽金黄，肉质细嫩，是品尝正宗盐水鸭的绝佳去处。

二、夫子庙秦淮风光带

夫子庙秦淮风光带是南京著名的旅游景点，沿河两岸的美食店铺众多。其中，“秦淮老鸭”以其独特的制作工艺和独特的口味，深受游客喜爱。这里的盐水鸭选用优质鸭种，经过多道工序精心制作，味道鲜美，是品尝南京盐水鸭的好地方。

三、南京大牌档

南京大牌档是一家集餐饮、购物、娱乐为一体的综合性美食街区，这里汇集了众多南京特色美食。其中，“南京大牌档”的盐水鸭选用优质鸭子，采用传统工艺制作，味道地道，是品尝正宗盐水鸭的不错选择。

四、南京大排档

南京大排档是一家以经营南京特色小吃为主的美食街区，这里聚集了众多知名老字号店铺。其中，“南京大排档”的盐水鸭选用优质鸭子，经过多道工序精心制作，味道鲜美，是品尝正宗盐水鸭的好去处。

五、南京盐水鸭专卖店

除了以上几个热门地点，南京各大超市和专卖店也出售正宗的盐水鸭。这些店铺的盐水鸭均选用优质鸭子，采用传统工艺制作，味道地道，方便游客购买带走。

南京盐水鸭，以其独特的风味和悠久的历史，成为了南京美食的一张名片。希望以上信息能帮助您找到心仪的盐水鸭，品尝到正宗的南京味道。