蛋糕常温下可以放多久

蛋糕在常温下放置的时间取决于蛋糕的种类、是否含有新鲜水果、奶油或其他易腐成分。

1. 普通蛋糕：如果没有添加新鲜水果或奶油，一般可以放置1-2天。但要注意保持蛋糕干燥、清洁，避免受潮。

2. 奶油蛋糕：含有奶油的蛋糕在常温下只能放置半天到一天。因为奶油容易变质，所以需要尽快食用。

3. 水果蛋糕：如果蛋糕中加入了新鲜水果，那么在常温下只能放置半天到一天。新鲜水果容易腐烂，会加速蛋糕变质。

4. 冷藏蛋糕：如果蛋糕是冷藏保存的，那么在常温下放置的时间可以适当延长，一般可以放置2-3天。

无论哪种蛋糕，在常温下放置时都应该密封保存，避免受到灰尘和细菌的污染。同时，食用前一定要检查蛋糕是否有异味或霉变，确保食品安全。