无锡哪里买大闸蟹

《无锡寻味：大闸蟹购买攻略，四大热门购买地推荐》

无锡，这座江南水乡，不仅以其秀美的风光闻名，更以其丰富的美食文化吸引着无数食客。其中，大闸蟹更是无锡秋天的标志性美食。那么，在无锡哪里可以买到正宗的大闸蟹呢？以下是一些购买大闸蟹的热门地点及常见问题解答。

无锡购买大闸蟹的四大热门地点

1. 南长街：南长街是无锡最有名的美食街之一，这里不仅有着各式各样的美食，还有多家大闸蟹专卖店。这些专卖店通常提供鲜活的大闸蟹，顾客可以现场挑选。

2. 阳光100：位于无锡市区的阳光100是一个大型购物中心，这里有多家大闸蟹专卖店，提供各种规格和价位的大闸蟹，适合不同消费者的需求。

3. 江阴市：江阴市是无锡的一个县级市，这里的阳澄湖大闸蟹非常有名。在这里，你可以直接到养殖基地购买，保证大闸蟹的新鲜和品质。

4. 宜兴市：宜兴市也是无锡的一个县级市，这里的张公洞大闸蟹同样享有盛誉。在这里购买，可以体验到地道的江南美食文化。

无锡购买正宗阳澄湖大闸蟹，可以前往南长街、阳光100等大型购物中心和美食街。这些地方有多家专卖店，提供正宗的阳澄湖大闸蟹，顾客可以现场挑选。

新鲜的大闸蟹通常蟹壳发亮，蟹身饱满，蟹脚有力。购买时，可以轻轻触碰蟹脚，感受其弹性。同时，观察蟹的眼睛是否明亮，蟹的鳃是否清洁。

大闸蟹的保存方法有以下几种：1. 活蟹：将活蟹放入水中，每天换水，保持新鲜；2. 死蟹：将死蟹放入冰箱冷冻层，可保存2-3天；3. 清蒸蟹：将清蒸好的蟹放入冰箱冷藏层，可保存1-2天。