5月吃什么应季食物

5月份正值春夏之交，天气逐渐变暖，这个时候可以适量食用以下应季食物：

1. 绿叶蔬菜：如菠菜、生菜、油麦菜、小白菜等，这些蔬菜营养丰富，有助于补充维生素和矿物质。

2. 水果：如草莓、枇杷、桃子、杏子等，这些水果口感甜美，富含维生素和纤维。

3. 豆类：如豌豆、毛豆等，豆类富含蛋白质、膳食纤维和微量元素。

4. 蔬菜：如西红柿、黄瓜、茄子、青椒等，这些蔬菜既可生食，也可烹饪。

5. 坚果：如核桃、杏仁等，坚果富含不饱和脂肪酸、蛋白质和微量元素。

6. 肉类：如鸡肉、鸭肉等，夏季气温较高，食用清淡的肉类更有利于身体健康。

7. 鱼类：如鲈鱼、鲫鱼等，鱼类富含蛋白质和不饱和脂肪酸，有利于心血管健康。

8. 菌类：如香菇、平菇、金针菇等，菌类富含蛋白质、维生素和矿物质。

9. 粗粮：如糙米、燕麦等，粗粮富含膳食纤维，有助于消化。

当然，根据个人口味和体质，选择适合自己的食物最为重要。同时，注意食物的搭配和营养均衡，以保持身体健康。