脍炙人口的炙是什么意思

“脍炙人口”中的“炙”字，指的是烤肉。这个成语用来形容某物非常美味，受到人们的喜爱和称赞。整个成语的意思是，美味的烤肉人人都喜欢吃，比喻好的诗文、言论或事物受到广大人民群众的喜爱和传颂。这个成语经常用来形容文艺作品、流行歌曲等受到广泛欢迎的情况。