北京作为中国的首都,拥有众多历史悠久的糕点店,以下是一些著名的北京老字号糕点店:
1. 瑞蚨祥糕点店 瑞蚨祥始创于1862年,是北京非常有名的糕点店,以制作各种传统糕点而闻名。
2. 稻香村 稻香村的历史可以追溯到清朝,以制作月饼、糕点、茶点等著称。
3. 东来顺糕点店 东来顺创建于1900年,以制作各种传统糕点为主,尤其是月饼和糖点。
4. 聚庆斋 聚庆斋成立于清朝末年,以制作糕点、点心、糖果等传统食品而知名。
5. 六必居糕点店 六必居原为酱园,后也经营糕点,以传统糕点著称。
6. 南来顺糕点店 南来顺创立于1920年,以制作各种传统糕点、月饼等为主。
7. 德昌号糕点店 德昌号创建于清朝末年,以制作糕点、月饼等传统食品而知名。
8. 宝华斋糕点店 宝华斋成立于清朝末年,以制作糕点、月饼等传统食品而著称。
这些老字号糕点店不仅保留了传统的制作工艺,而且很多产品都深受北京市民和游客的喜爱。如果您有机会到北京,不妨去这些老字号糕点店品尝一下正宗的北京糕点。