厨具是厨房中必不可少的工具,用于烹饪、烘焙、储存食物等。以下是一些常见的厨具分类及其包含的物品:
厨房用具
1. 砧板:用于切割食材。
2. 菜刀:包括菜刀、剪刀、削皮刀等。
3. 锅具:炒锅、汤锅、高压锅、蒸锅等。
4. 锅铲:包括炒锅铲、汤锅铲等。
5. 漏网:用于过滤汤汁或捞取食物。
6. 量杯和量勺:用于精确量取食材。
烹饪工具
1. 炒锅:用于炒菜。
2. 煎锅:用于煎蛋、煎肉等。
3. 烤箱:用于烘焙、烤制食物。
4. 微波炉:用于快速加热食物。
5. 电饭煲:用于煮饭、蒸菜等。
6. 豆浆机:用于制作豆浆。
储存工具
1. 保鲜膜:用于包裹食物,防止食物变质。
2. 保鲜盒:用于储存食物,保持食物新鲜。
3. 调料瓶:用于储存调料,方便取用。
其他工具
1. 碗盘:用于盛放食物。
2. 筷子:用于夹取食物。
3. 勺子:用于舀取食物。
4. 滤网:用于过滤汤汁或洗菜。
5. 筛子:用于筛粉或洗米。
这些只是厨房中常见的一些厨具,实际上还有很多其他类型的厨具,根据个人需求和烹饪习惯的不同,可能会有所不同。