什么样的河螺不能吃啊

河螺作为一种水生贝类，在食用前需要注意以下几点，以确保食品安全：

1. 病态河螺：如果河螺身体出现腐烂、变色、有异味等病态现象，则不宜食用。

2. 污染河螺：生活在污染严重的水域中的河螺可能含有重金属、农药残留等有害物质，不宜食用。

3. 死亡河螺：死亡的河螺体内可能产生毒素，如组胺等，食用后可能引起食物中毒。

4. 未煮熟的河螺：河螺体内可能含有寄生虫，如肝吸虫等，必须煮熟后才能食用。

5. 发红的河螺：部分河螺在死亡后，其体内会分泌出一种红色液体，这种河螺不宜食用。

6. 未洗净的河螺：河螺生活在水中，可能吸附有泥沙、细菌等，食用前必须彻底清洗干净。

7. 来源不明的河螺：如果河螺的来源不明，无法保证其安全性，最好不要食用。

在食用河螺时，要确保其来源可靠、新鲜、无污染，并且煮熟后才能食用。如有任何疑问，建议咨询专业人士。