作物按照用途可以分为以下几类:
1. 粮食作物:主要用于提供人类食用的谷物,如小麦、稻米、玉米、高粱、大麦等。
2. 经济作物:主要用于工业生产或商业用途,如棉花、油菜、花生、甘蔗、烟草、茶叶、橡胶、油棕、可可、咖啡等。
3. 饲料作物:主要用作牲畜饲料,如玉米、豆类、苜蓿、牧草等。
4. 绿肥作物:主要用于培肥土壤,改善土壤结构,如紫云英、苕子、草木樨等。
5. 油料作物:主要用于提取油脂,如油菜、花生、芝麻、向日葵等。
6. 糖料作物:主要用于生产糖,如甘蔗、甜菜等。
7. 蔬菜作物:直接供人类食用的植物,如白菜、萝卜、黄瓜、西红柿、豆角等。
8. 水果作物:供人类食用的果实类植物,如苹果、梨、桃、柑橘、葡萄等。
9. 药材作物:用于制药的植物,如人参、黄芪、甘草、枸杞等。
10. 观赏作物:主要用于观赏,如花卉、草坪植物等。
11. 能源作物:用于生产生物能源,如生物质能作物、生物柴油原料等。
12. 工业原料作物:提供工业生产所需原料的作物,如亚麻、黄麻、棉花等。
这种分类有助于农业生产者根据市场需求和资源条件,合理规划种植结构,提高农业生产的效率和效益。