云南有几所院校开办环境生态工程专业的

云南省内有多所院校开设环境生态工程专业，以下是部分院校的列表：

1. 云南大学

2. 云南师范大学

3. 云南农业大学

4. 昆明理工大学

5. 云南民族大学

6. 云南财经大学

7. 云南科技学院

8. 云南环境工程技术职业学院

这些院校的环境生态工程专业涵盖了环境科学、生态学、工程学等多个领域，旨在培养具备环境保护、生态建设、资源管理等方面能力的专业人才。具体开设的院校和专业情况可能会有所变动，建议您查阅最新的教育资讯或直接联系相关院校获取详细信息。