蒸发温度什么意思

蒸发温度是指液体在常压下开始蒸发并显著转化为气体的温度。这个温度通常低于液体的沸点，因为沸点是指液体在其蒸气压等于外界压力（常压）时的温度。蒸发温度是衡量液体蒸发能力的一个重要参数。

在不同的液体中，蒸发温度可能不同，它受到液体分子间作用力、分子结构、液体纯度以及外界条件（如大气压力、风速等）的影响。例如，水在标准大气压下的蒸发温度接近于室温，而某些有机溶剂的蒸发温度则可能远低于室温。